Përdoreni këtë salcë të zjarrtë për të përmirësuar supë, djegës, skuqura, pjata me petë dhe salcë domatesh. Mund ta futni edhe në marinada. Mbajeni enën e hapur me sambal oelek në frigorifer, ku do të zgjasë për disa muaj.
A duhet të ruhet sambali në frigorifer?
Sambal Oelek në përgjithësi nuk kërkon frigorifer.
A duhet ta vendosni në frigorifer pastën djegës?
Ato duhen mbajtur të gjitha në frigorifer, megjithatë. Vërtet mund ta bëni vetë pastën tuaj djegës: Thjesht thithni specat djegës të tharë në ujë derisa të jenë të buta, më pas grijini ose përziejeni në një pastë. Nëse jeni duke e bërë pastë djegës nga e para, është mirë ta përdorni menjëherë pastën, megjithëse do të jetë mirë në frigorifer deri në një javë.
Si e ruani sambal oelek?
Ide shërbimi për Sambal Oelek
Në të vërtetë, Sambal Oelek funksionon shkëlqyeshëm si një mënyrë e thjeshtë për të ruajtur specat tuaj. kripa dhe uthulla do t'ju lejojë t'i mbani ato për një kohë të gjatë.
Sa zgjat sambal oelek i bërë në shtëpi?
Zakonisht do të zgjasë 5-6 ditë në një enë të mbyllur në frigorifer. Ose mund ta ngrini në mënyrë që të zgjasë 5-6 muaj.
