Glicerina është një molekulë e vogël organike me tre grupe hidroksil (OH), ndërsa një acid yndyror përbëhet nga një zinxhir i gjatë hidrokarbur i lidhur me një grup karboksil. … Për të krijuar një molekulë yndyre, grupet hidroksil në shtyllën kurrizore të glicerinës reagojnë me grupet karboksil të acideve yndyrore në një reaksion sinteze dehidrimi.
A është glicerina një shtyllë kurrizore?
Glicerolfosfati jo formon vetëm shtyllën kurrizore të triglicerideve por është gjithashtu i nevojshëm për biosintezën e glicerofosfolipideve (GPL), përbërësit kryesorë të biomembranave (17)..
Cila është shtylla kurrizore e triglicerideve?
Përkufizim. Një molekulë trigliceride (TG) përbëhet nga një shtyllë gliceroli esterifikuar me tre acide yndyrore. Trigliceridet janë përbërësi kryesor i yndyrave bimore dhe shtazore në dietë dhe janë përbërësi kryesor i rezervave yndyrore të trupit.
Cili lipid ka një glicerinë si shtyllë?
Fosfolipidet që rrjedhin nga glicerina quhen fosfogliceride. Një fosfoglicerid përbëhet nga një shtyllë gliceroli në të cilën dy zinxhirë të acideve yndyrore (karakteristikat e të cilëve u përshkruan në seksionin 12.2.
Nga është shtylla kurrizore e glicerinës?
Përmbledhje. Tek gjitarët, trigliceroli ose shtylla kurrizore e tij, gliceroli 3-fosfati, zakonisht sintetizohet nga glukoza nëpërmjet glikolizës.