Avullimi i ujit fillon në 4 °C, kështu që avullon në temperaturën e dhomës. Sepse avullimi ndryshon nga zierja. Ky është fakt shumë i rëndësishëm.
Në cilën pikë mund të avullojë uji?
Nxehtësia (energjia) është e nevojshme që të ndodhë avullimi. Energjia përdoret për të thyer lidhjet që mbajnë së bashku molekulat e ujit, prandaj uji avullon lehtësisht në pikën e vlimit (212°F, 100°C) por avullon shumë më ngadalë në ngrirje pikë.
Çfarë ndodh kur uji fillon të avullojë?
Avullimi ndodh kur një substancë e lëngshme bëhet gaz. Kur uji nxehet, ai avullon. Molekulat lëvizin dhe dridhen aq shpejt sa që ikin në atmosferë si molekula avulli uji.
Sa kohë duhet që uji të fillojë të avullojë?
Duhen 5 minuta për të arritur pikën e vlimit nëse ziejmë ujin. Do të duhen edhe 20 minuta të tjera para se uji të avullojë plotësisht, gjë që është mirë, sepse na jep kohë për të kursyer kazanin tonë.
Si avullohet uji?
Në ciklin e ujit, avullimi ndodh kur rrezet e diellit ngrohin sipërfaqen e ujit. Nxehtësia nga dielli bën që molekulat e ujit të lëvizin më shpejt dhe më shpejt, derisa ato të lëvizin aq shpejt sa të shpëtojnë si gaz. … Kur ftohet mjaftueshëm, avulli i ujit kondensohet dhe kthehet në ujë të lëngshëm.
