Tamales e ka origjinën nga Mesoamerika nga që nga viti 8000 deri në vitin 5000 p.e.s. Nga këtu u përhap në Meksikë, Guatemalë dhe në pjesën tjetër të Amerikës Latine. Fjala "tamale" rrjedh nga fjala Nahuatl "Tamal" një nga gjuhët kryesore të Aztekëve gjatë perandorisë së tyre.
Kur u bë tamale e parë?
Tamales ishin pjata e parë e bërë nga misri në Mesoamerikë. Dëshmia e gatimit të tamales daton që në qytetërimet e lashta në Meksikë që në vitin 8000 pes. Megjithëse historia e saktë nuk është plotësisht e qartë, shumë historianë besojnë se tamalet u krijuan për herë të parë nga Aztekët dhjetë mijë vjet më parë.
A i shpikën Aztekët tamales?
Origjina e tamales gjurmohet deri në vitin 7,000 p.e.s. në perandorinë Aztec. Në atë kohë, nuk kishte misër siç e njohim ne sot. Pararendësi i misrit modern, i quajtur teocintle, ishte baza e tamales. Teocintle u vlerësua fillimisht për kërcellet e tij me shije të ëmbël.
Pse hahen tamale në Krishtlindje?
Tamale e bën këtë për Chicanos. Çdo stinë festash, rituali bëhet një mundësi për kujto- përmes nuhatjes, shijes dhe bashkimit. Ne rilidhemi me rrënjët tona dhe ndjejmë një ndjenjë të tërësisë. Në Teksas, edhe jo latinët festojnë Krishtlindjet me tamales.
Pse tamalet janë të rëndësishme për Meksikën?
Tradita e tamales daton në kohët meso-amerikane kur, shumë kohë përpara se spanjollët të vinin,Mesoamerikanët besonin se Perëndia i krijoi njerëzit nga misri. … Për shkak se misri ishte kaq i rëndësishëm, tamalet e mbështjella me vlerë u bënë pjesë e ofertave rituale, një lloj lloji qëndrimi njerëzor.
