Serverët nuk kryenin punë mirëmbajtjeje ose kujdestarie, të tilla si pastrimi i banjove, larja e enëve, pastrimi ose pastrimi i dyshemeve, larja e dritareve ose nxjerrja e mbeturinave.
A duhet kamerieret të pastrojnë banjat?
Po, shërbimi i ushqimit është një punë ekipore. Të gjithë nga autobusët, shitësit, kuzhinierët, serverët, mikpritësit dhe menaxherët nuk janë mbi pastrimin e një tualeti dhe ky ishte zakonisht një problem i zakonshëm në restorantet ku kam punuar. Ky problem zakonisht quhet territorializëm dhe ekziston kudo., jo vetëm në shërbimin e ushqimit.
A duhet të pastrojnë kamerieret?
Për shembull, një kamerier/kameriere, i cili kalon një kohë duke pastruar dhe duke shtruar tryezën, duke bërë kafe dhe herë pas here duke larë enët ose gotat, mund të vazhdojë të jetë i angazhuar edhe në një profesion me bakshish. megjithëse këto detyra nuk prodhojnë bakshish, me kusht që detyra të tilla janë të rastësishme me detyrat e rregullta të serverit (kamerier/ …
A duhet punonjësit të pastrojnë tualetet?
Jo. Duhet gjithashtu të siguroheni që objektet të mbahen të pastra dhe në gjendje të mirë dhe që të ketë gjithmonë një furnizim të mjaftueshëm me letër higjienike, sapun etj. Kjo do të thotë që ju duhet të vendosni një sistem efektiv për t'i mbajtur ato në një standard të lartë, duke përfshirë pastrimin e rregullt.
A mund të refuzoj të pastroj banjën në punë?
Ndërsa mund të jetë në rregull që punëdhënësi t'u kërkojë punonjësve të mbajnë të pastra zonat e përgjithshme dhe të bëjnë të përgjithshme'mirëmbajtja', tualetet janë një çështje më vete. Nuk ka asgjë që mund ta pengojë një punëdhënës që të caktojë një nga punonjësit si pastrues (kjo nuk është një gjë 'ilegale' për t'u bërë), por nuk është 'procedurë standarde'.
