Pjeshkët e kanë origjinën në Kinë, ku ato janë një nga frutat më të lashtë të zbutur, me afro 4000 vjet kultivim. Një diversitet i madh gjenetik ekziston në Kinë ku pjeshkë dhe speciet e lidhura me të rriten në provinca që variojnë nga jugu i ngrohtë subtropikal deri në veriun e ftohtë dhe të thatë.
Si arritën pjeshkët në Amerikë?
Pjeshkët (Prunus persica) u prezantuan në Amerikën e Veriut nga murgjit spanjollë rreth Shën Agustinit, Florida në mesin e viteve 1500. Deri në vitin 1607 ato ishin të përhapura rreth Jamestown, Virxhinia. Pemët rriten lehtësisht nga farat dhe gropat e pjeshkës janë të lehta për t'u ruajtur dhe transportuar.
Pse pjeshkët janë të rëndësishme për kinezët?
Pjeshja është një anëtar i familjes së trëndafilave dhe u kultivua për herë të parë në Kinë dhe u nderua si një simbol i jetëgjatësisë. … Ka një rëndësi të veçantë në kulturën kineze: Pema e pjeshkës konsiderohet të jetë pema e jetës dhe pjeshkët janë simbole të pavdekësisë dhe unitetit. Lulet e pjeshkës i bartin nuset kineze.
Si arritën pjeshkët në Gjeorgji?
Pjeshkët erdhën fillimisht nga Kina. Ata u tregtuan përgjatë Rrugës së Mëndafshit dhe morën rrugën për në Evropë përpara se të zbukuronin pemët amerikane. Sipas New Georgia Encyclopedia, " murgjit françeskanë futën pjeshkë në ishujt St. Simons dhe Cumberland përgjatë bregut të Gjeorgjisë në 1571."
Nga vijnë kryesisht pjeshkët?
Katër shtetet më të mira në pjeshkëprodhimi janë Kalifornia, Karolina e Jugut, Xhorxhia dhe Nju Xhersi. Në vitin 2017, Kalifornia furnizoi gati 56 për qind të prodhimit të pjeshkës së freskët të Shteteve të Bashkuara dhe më shumë se 96 për qind të pjeshkës së përpunuar (NASS, 2018).
