Është kaq e thjeshtë. Gjysmë qumësht i plotë, gjysmë krem i rëndë. … Tekstura është më e trashë dhe më e shijshme se qumështi, por më pak dekadente dhe e pasur se kremi. Është mesi i përsosur, ndoshta ajo që Goldilocks preferon në kafenë e saj.
Çfarë është gjysma dhe gjysma në MB?
Half and Half, i njohur gjithashtu si gjysmë krem në Mbretërinë e Bashkuar, është një përzierje e pjesëve të barabarta të qumështit të plotë dhe kremit të lehtë. Mesatarisht ka rreth 10% – 12% yndyrë qumështi, që është më shumë se qumështi dhe më pak se kremi. Për shkak se ka një përmbajtje më të lehtë yndyre se kremi, nuk mund të hidhet në krem pana.
A është krem gjysma e vetme apo e dyfishtë?
Gjysmë e gjysmë është një përzierje qumështi dhe krem dhe ka një përmbajtje yndyre prej 11-18%, por zakonisht është rreth 12%. Përdoret më së shpeshti në kafe dhe drithëra, por zakonisht nuk e rekomandojmë si alternativë ndaj kremit të vetëm pasi zakonisht është më i hollë.
Si e gjeni gjysmën dhe gjysmën?
Nëse keni në dorë qumësht të plotë dhe krem të trashë, mund të bëni gjysmë e gjysmë. Duke përdorur një filxhan matëse, thjesht kombinoni 3/4 filxhani qumësht të plotë dhe 1/4 filxhan krem të rëndë (i njohur ndryshe si krem i rrahur). Përdoreni këtë përzierje ashtu siç do ta kishit nëse do ta kishit gjysmë e gjysmë, si për shembull ta përzieni në një filxhan kafe ose çaj ose të gatuani akullore në shtëpi.
Çfarë është gjysma e gjysma në pjekje?
Gjysmë e gjysmë është fjalë për fjalë gjysmë qumësht, gjysmë krem-të kombinuara së bashku, ju keni një produkt qumështor ëndërrimtar që është pak më pak i pasur sekrem i rëndë, por më kremoz se qumështi i thjeshtë.
