B) bakteriostatik. Çfarë u bën pasterizimi mikrobeve? A) vret të gjitha format vegjetative.
Çfarë i vret qelizat bakteriale vegjetative?
Vlim: Ngroheni në 100oC ose më shumë në nivelin e detit. Vret format vegjetative të patogjenëve bakterialë, pothuajse të gjitha viruset dhe kërpudhat dhe sporet e tyre brenda 10 minutave ose më pak. Endosporet dhe disa viruse nuk shkatërrohen kaq shpejt. Megjithatë, zierja e shkurtër do të vrasë shumicën e patogjenëve.
A i vrasin bakteret tretësit bakteriostatikë?
Grupet kryesore janë dezinfektuesit, antiseptikët dhe antibiotikët. Antibakterialët ndahen në dy grupe të gjera sipas efektit të tyre biologjik mbi mikroorganizmat: agjentët baktericid vrasin bakteret dhe agjentët bakteriostatikë ngadalësojnë ose pengojnë rritjen bakteriale.
A i vret sterilizimi qelizat vegjetative?
Duke pasur parasysh kohën e mjaftueshme (përgjithësisht 15-45 minuta), autoklavimi është i dëmshëm si për organizmat vegjetativë ashtu edhe për endosporet, dhe është metoda më e zakonshme e sterilizimit për materialet që nuk dëmtohen nga nxehtësia. Uji i vluar (100°C) në përgjithësi do të vrasë qelizat vegjetative pas rreth 10 minutash ekspozimi.
Si i vrisni endosporet bakteriale?
Ndërsa janë dukshëm rezistente ndaj nxehtësisë dhe rrezatimit, endosporet mund të shkatërrohen me djegie ose duke autoklavuar në një temperaturë që tejkalon pikën e vlimit të ujit, 100 °C. Endosporet janë në gjendje tëmbijetojnë në 100 °C për orë të tëra, megjithëse sa më i madh të jetë numri i orëve, aq më pak do të mbijetojnë.
