Po e bëj. Libri im, mbi të cilin bazohet shfaqja me të cilën po bëj turne në Australi, përmban disa dhjetëra receta të mia. Unë as nuk mund dhe as dua të ha jashtë çdo natë, kështu që duhet të jem në gjendje të gatuaj. Dhe ndërsa një kritik restoranti nuk ka nevojë të jetë një kuzhinier për të bërë punën, ai duhet të dijë temën e tij.
Si u bë Jay Rayner një kritik ushqimi?
Rayner punoi si gazetar i pavarur pas diplomimit, duke shkruar për gazetat, duke përfshirë Observer dhe Independent të dielën. … Ai punoi si shkrimtar artistik për The Guardian, The Mail on Sunday dhe The Observer përpara se të bëhej kritik i restorantit Observer në 1999.
A ka Jay Rayner restorant?
Jay Rayner - Rules Restaurant.
Kush është kritikuesi më i ashpër i ushqimit?
Cilat janë komentet më të ulëta të restoranteve?
- Pete Wells - Per Se.
- Jay Rayner - Leon de Bruxelles.
- AA Gill - 66.
- Jonathan Gold - Kopshti i Ullinjve.
- Pete Wells - Guys American Kitchen and Bar.
- Tina Nguyen - Trump Grill.
- Tom Sietsema - Fermerët themelues.
Kush është kritiku më i madh i ushqimit në botë?
Këtu janë gjashtë kritikët kryesorë të Daily Meal:
- Jonathan Gold, Los Angeles Times 3,44 yje.
- Tom Sietsema, Washington Post, 3,2875 yje.
- Brett Anderson, The Times-Picayune, 3,2825 Yje.
- Michael Bauer, San Francisco Chronicle, 3.16Yjet.
- Corby Kummer, revista The Atlantic / Boston, 3.12 Yje.
