Më pak rrjedhje ajri do të thotë lagështi më e lartë. Në thelb, perimet pëlqejnë lagështinë e lartë dhe frutat si lagështia e ulët. Zarzavatet me gjethe priren të shkojnë më mirë me lagështi më të lartë dhe kushte më të freskëta.
Çfarë niveli lagështie është i mirë për frutat?
Frigoriferët ofrojnë kushte të ftohta dhe të thata (32-40 gradë Fahrenheit dhe 65 përqind lagështi relative). Megjithatë, shumica e frutave dhe perimeve nuk e pëlqejnë këtë mjedis. Prodhoni si të ftohtë dhe të lagësht (32-40 gradë Fahrenheit dhe 95 përqind lagështi relative) që është më sfiduesja për t'u krijuar.
Cilat fruta duhet të ruhen me lagështi të ulët?
Ushqimet që shkojnë më mirë në sirtarin me lagështi të ulët përfshijnë mollë dhe dardha, pjeshkë dhe nektarina, pjepër dhe pjepër me mj altë, kivi dhe avokado.
A kanë nevojë manaferrat për lagështi të lartë apo të ulët?
Lagështia e lartë – ruani perime me gjethe si spinaqi, marule dhe fruta dhe perime me lëkurë të hollë si luleshtrydhet, mjedrat dhe rrushi. Lagështia e ulët – ruani fruta dhe perime me lëkurë më të trashë si qepë, speca dhe domate. Mos ruani mollët dhe bananet së bashku.
A i bën frutat keq lagështia?
Kur prodhimi ekspozohet në mjedise me lagështi, do të bëhet i butë, i lagur dhe përfundimisht do të kalbet. Kjo është veçanërisht problematike për frutat si luleshtrydhet, manaferrat, boronicat dhe pjeshkët.
