Mallow është me të vërtetë i ngrënshëm, por nuk është jeshilja më emocionuese me gjethe që mund të gjesh nga oborri. … (Sado e çuditshme që tingëllon, mallow duhet të mendohet si një perime - dhe jo një bar që duhet hequr.) Gjethet gjithashtu kanë një cilësi mucilaginoze, të ngjashme me bamjet, dhe mund të përdoren për të trashur supat dhe zierjet.
A është helmuese mallow e zakonshme?
A është toksike mallow e zakonshme? Jo, mallow i zakonshëm (Malva sylvestris) nuk është një bimë toksike. Mallow përdoret në mjekësinë bimore për shkak të pasurisë së saj me mucilage, një fibër e tretshme me efekt demulcent, e cila nuk është toksike, megjithëse mund të ketë efekte anësore.
A mund të hani mallow të zakonshëm të papërpunuar?
Mallowa e zakonshme (Malva neglecta) nganjëherë quhet këpurdhë, djathë, djathë, mallow xhuxh dhe mallow me gjethe të rrumbullakëta. Edhe pse shumica e njerëzve e konsideronin këtë bimë si barërat e këqija, ajo është një jeshile e shkëlqyer që mund të hahet e papërpunuar ose e gatuar.
A janë të ngrënshme të gjitha të familjes mallow?
Pambuku është i vetmi anëtar i kësaj familjeje me veti helmuese të dokumentuara. Të gjitha të tjerat duket se janë të sigurta për përdorime ushqimore dhe mjekësore. … Anëtarët e familjes Mallow janë kryesisht të ngrënshëm si zarzavate sallatë dhe potherbs, edhe pse jo shumë të përdorura, ndoshta për shkak të konsistencës së tyre të rrëshqitshme.
Për çfarë është e mirë mallow?
Për shkak të vetive të tij anti-inflamatore dhe antiseptike, ekstrakti i luleve të mallow është veçanërisht i dobishëm për trajtimin e akneve dhe acarimit të lëkurës. Hulumtimet kanë treguar se mundmadje ndihmon me shpërthimet e ekzemës, psoriasis dhe shërimin e plagëve. Ekstrakti i mallow gjithashtu përmban doza të larta të flavonoideve, si dhe vitamina C dhe E.
