Katalaza është një nga enzimat më të rëndësishme antioksidantë. Ndërsa dekompozon peroksidin e hidrogjenit në produkte të padëmshme si uji dhe oksigjeni, katalaza përdoret kundër sëmundjeve të shumta të lidhura me stresin oksidativ si një agjent terapeutik.
A funksionon enzima katalazë?
Katalaza është një enzimë e zakonshme që gjendet në pothuajse të gjithë organizmat e gjallë të ekspozuar ndaj oksigjenit (si bakteret, bimët dhe kafshët) e cila katalizon dekompozimin e peroksidit të hidrogjenit në ujë dhe oksigjen. Është një enzimë shumë e rëndësishme në mbrojtjen e qelizës nga dëmtimi oksidativ nga speciet reaktive të oksigjenit (ROS).
Çfarë katalizon një katalazë?
Katalaza, një enzimë që sjell (katalizon) reaksionin me të cilin peroksidi i hidrogjenit zbërthehet në ujë dhe oksigjen. … Tek gjitarët, katalaza gjendet kryesisht në mëlçi.
Cili është parimi i testit të katalazës?
PARIMI: Zbërthimi i peroksidit të hidrogjenit në oksigjen dhe ujë ndërmjetësohet nga enzima katalazë. Kur një sasi e vogël e një organizmi që prodhon katalazë futet në peroksid hidrogjeni, prodhohet përpunimi i shpejtë i flluskave të oksigjenit, produkti i gaztë i aktivitetit të enzimës.
Sa shpejt funksionon katalaza?
Enzima katalazë zbërthen shpejt peroksidin e hidrogjenit në ujë dhe oksigjen. Me fjalë të tjera, katalaza mbron qelizat nga efektet toksike të peroksidit të hidrogjenit. Të gjitha qelizat aerobike prodhojnë katalazë. Një molekulëi enzimës katalazë mund të funksionojë në 40 milion molekula të peroksidit të hidrogjenit në sekondë!
