Pinot Noir dhe Chardonnay janë varietetet më të zakonshme të rrushit në Burgundy. Në Burgundi, rriten katër varietete kryesore të rrushit.
A është Pinot Noir i njëjtë me Burgundy?
Red Burgundy është verë që prodhohet në rajonin Burgundy të Francës lindore duke përdorur 100% rrush Pinot Noir. Është e drejtë, Burgundy e kuqe është thjesht një Pinot Noir. Burgundy e bardhë prodhohet edhe në Burgundy, por, meqenëse është e bardhë, është bërë nga 100% rrush Chardonnay.
Cila verë e kuqe është më afër Burgundy?
Zëvendësuesi më i mirë që mund të përdorni është vera e kuqe e cila është bërë nga rrushi Pinot Noir. Meqenëse edhe burgundy është bërë nga rrushi Pinot Noir, do të ketë shije të ngjashme. Disa zëvendësues të mirë për verën burgundy janë Merlot dhe Cabernet. Ju gjithashtu mund të përdorni California ose Oregon Pinot Noir.
A ka shije Pinot Noir si burgundy?
Pinot Noir francez
Vreshtat më të lakmuara në botë Pinot Noir rriten në një shpat të ngushtë me pamje nga lindja në jug të Dijonit. Burgundia është një rajon shumë i vjetër i verërave dhe është kujdesur për herë të parë nga murgjit cistercianë në Mesjetë. Kur shijoni Pinot Noir francez, mund të vini re stili i tij më tokësor dhe me lule.
Cila verë është e famshme në Burgundy?
Burgundia është një zonë në Francë e famshme për verërat e kuqe dhe të bardha të klasit botëror të prodhuara nga rrushi Pinot Noir dhe Chardonnay.
