Pavarësisht madhësisë së tyre të vogël, farat chia janë plot me lëndë ushqyese të rëndësishme. Ato janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore omega-3, të pasura me antioksidantë dhe ofrojnë fibra, hekur dhe kalcium. Acidet yndyrore omega-3 ndihmojnë në rritjen e kolesterolit HDL, kolesterolin "i mirë" që mbron nga ataku në zemër dhe goditjet në tru.
Sa fara chia duhet të hani në ditë?
Një rekomandim i zakonshëm dozimi është 20 gram (rreth 1,5 lugë gjelle) fara chia, dy herë në ditë.
Pse farat chia janë të këqija për ju?
Megjithëse janë të sigurta për shumicën e njerëzve, farat chia mund të shkaktojnë një rrezik të shtuar të mbytjes. Prandaj sigurohuni që t'i konsumoni me kujdes, veçanërisht nëse keni vështirësi në gëlltitje. Ky rrezik në rritje është për shkak se farat e thata chia fryhen dhe thithin rreth 10-12 herë peshën e tyre në lëng kur ekspozohen ndaj ujit (13).
Çfarë i bëjnë farat chia trupit tuaj?
Farat Chia përmbajnë kuercetinë, një antioksidant që mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të disa kushteve shëndetësore, duke përfshirë sëmundjet e zemrës. Farat gjithashtu të pasura me fibra, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e presionit të lartë të gjakut dhe, nga ana tjetër, zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës. Farat Chia janë të pasura me fibra.
A janë farat chia të mira për humbje peshe?
Dy lugë fara chia kanë pothuajse 10 gram fibra. Kjo është rreth 40 për qind e marrjes së rekomanduar ditore. Dietat e pasura me fibra janë të lidhura me humbjen e peshës. Sipas një studimi të vitit 2015, ngrënia e 30 gramë fibra në ditë mund t'ju ndihmojë të humbni peshë po aq sa po të ndiqnit një dietë më të komplikuar.
