Ngrënia shumë shpejt mund të çojë në shtim në peshë dhe ulje të kënaqësisë së ushqimit. Megjithatë, ngadalësimi mund të rrisë ngopjen dhe të nxisë humbjen e peshës. Ai gjithashtu ofron përfitime të tjera shëndetësore. Nëse minimizoni kohën para ekranit, përtypni më shumë dhe përqendroheni te ushqimet me fibra të lartë, do të jeni në rrugën e duhur për të ngrënë më ngadalë.
A ju bën më të ngopur ngrënia më e shpejtë?
Në fakt, mund të duhen deri në 20 minuta që truri juaj të kuptojë se jeni të ngopur. Kur hani shpejt, është shumë më e lehtë për të ngrënë shumë më shumë ushqim sesa trupi juaj ka nevojë në të vërtetë. Me kalimin e kohës, marrja e tepërt e kalorive mund të çojë në shtim në peshë. Një studim te fëmijët zbuloi se 60% e atyre që hanin shpejt gjithashtu e tepronin.
A është më mirë të hani shpejt apo ngadalë?
Përfitimet e të ngrënit të ngad altë përfshijnë tretje më të mirë, hidratim më të mirë, humbje më të lehtë të peshës ose mirëmbajtje, dhe kënaqësi më të madhe me vaktet tona. Ndërkohë, ngrënia e shpejtë çon në tretje të dobët, shtim në peshë dhe ulje të kënaqësisë. … Kur hani ngadalë, ju treteni më mirë.
A ngopeni më shpejt kur nuk hani?
Shumë libra dietash i këshillojnë njerëzit që përtypin ngadalë në mënyrë që të ndihen të ngopur pasi kanë ngrënë më pak ushqim sesa nëse hanë shpejt. Siç e shpjegojmë në numrin aktual të Letrës së Shëndetit Mendor të Harvardit, të ngrënit ngadalë nuk funksionon gjithmonë, por kur funksionon, arsyeja ka të bëjë po aq me trurin sa edhe me zorrët.
Ngrënia ngadalë bënhumbisni peshë?
Një studim i ri në BMJ Open zbulon se njerëzit që hanë ngadalë, në vend që të heqin shaminë e ushqimit, kanë tendencë të peshojnë më pak. Dhe ngadalësimi i shpejtësisë së tyre të të ngrënit me kalimin e viteve dukej se i ndihmonte të humbnin pak peshë. Studiuesit shikuan të dhënat nga 60,000 njerëz me diabet gjatë një periudhe gjashtëvjeçare.
