Megjithë reputacionin e "peshqve të plehrave", peshku i ujit mund të të përgatisë ushqime të shijshme tavoline kur përgatitet siç duhet. Ata shijojnë si një qese letre të lagur me kocka.” Në një moment, kur isha adoleshent, lexova se për peshqit e ujit, ato minka të mëdha, të bollshme, agresive të zakonshme në shumicën e përrenjve dhe lumenjve më të mëdhenj të verilindjes.
Si ka shije pickerel zinxhir?
Kurbi ka mish të shijshëm dhe të ëmbël, por pak njerëz e kalojnë kafshatën e parë para se të heqin dorë me neveri nga kockat që gërryejnë mishin. Mund të provoni t'i pastroni ato me prerje tërthore dhe t'i skuqni në vaj të nxehtë, i cili supozohet t'i bëjë kockat "të përtypen". Por edhe kockat e përtypura janë anatemë për disa.
A është peshku i ujit një chub?
Feshku (Semotilus corporalis) është një peshk i ujërave të ëmbla të Amerikës së Veriut, një qytë në familjen Cyprinidae. Peshku i ujit është specia më e madhe e minave me origjinë në Amerikën e Veriut Lindore.
Sa të mëdha bëhen peshqit e ujit?
Djeshkat e rritur janë një nga minave më të mëdha në SHBA dhe Kanada që rriten në gjatësi midis 155-431 milimetra në gjatësi dhe perimetër deri në 80 milimetra. Pas pjekurisë, peshqit e ujit peshojnë nga 720 deri në 1800 gram.
A është peshku i ujit një karrem i mirë?
Asnjë problem fare. Qylltarët e gjallë bëjnë karreme të shkëlqyera për bas dhe pike. Nëse keni probleme për të gjuajtur dreri, mos uroni që gjërat të ishin më të lehta. Do të doja të ishe më i zgjuar.
