Djathi i kokës ose kafeja është një terine ose pelte mishi e prerë në të ftohtë, e bërë shpesh me mish nga koka e një viçi ose derri, e vendosur zakonisht në aspik, me origjinë nga Evropa. Zakonisht hahet e ftohtë, në temperaturë dhome ose në sanduiç, kjo gjellë, pavarësisht emrit, nuk është djathë qumështi.
A është djathi i kokës i shëndetshëm për t'u ngrënë?
Djathi i kokës së derrit nuk është në të vërtetë djathë, por një lloj aspiku mishi i bërë nga kokat dhe këmbët e derrit dhe zakonisht shërbehet si prerje e ftohtë ose meze. Ashtu si çdo mish i gatshëm për t'u ngrënë, ai mund të përbëjë rrezik, veçanërisht për të moshuarit, gratë shtatzëna dhe njerëzit me probleme kronike shëndetësore.
A është djathi i vërtetë Velveeta?
Velveeta është një emër i markës për një produkt djathi të përpunuar që ka shije si një djathë amerikan. Ai u shpik në 1918 nga Emil Frey i "Monroe Cheese Company" në Monroe, Nju Jork. Në vitin 1923, "The Velveeta Cheese Company" u inkorporua si një kompani e veçantë dhe iu shit Kraft Foods Inc. në 1927.
Sa kalori ka djathi Velveeta?
Produkt djathi me recetë të pasterizuar. Për fetë 1/4 inç: 70 kalori; 1,5 g yndyrë të ngopur (8% DV); 390 mg natrium (17% DV); 2 g sheqerna totale.
Cili djathë ka kaloritë më të ulëta?
Përmbledhje Mozzarella është një djathë i butë që ka më pak natrium dhe kalori se shumica e djathrave të tjerë. Ai gjithashtu përmban probiotikë që mund të forcojnë sistemin tuaj imunitar.
