Moskato, duke përjashtuar ato të fortifikuara, është të shijohet më së miri i ftohtë. … Mos u shqetësoni nëse vera është shumë e ftohtë kur jeni gati për ta shërbyer - është gjithmonë e preferueshme të keni Moscato shumë të ftohtë, në vend të shumë të ngrohtë. Temperaturat tona janë udhëzime, prandaj sigurohuni që të shijoni verën përpara se ta shërbeni atë - vetëm për t'u siguruar që është e drejtë.
Sa kohë e qetëson Moscato?
Verë 101: Temperatura e verës
- Verërat e gazuara dhe të bardhat freskuese si Pinot Grigio shërbehen më së miri direkt nga frigoriferi pasi të jenë ftohur për rreth 1.5 orë.
- Sauvignon Blanc, Chardonnay dhe verërat e ëmbla si Moscato shërbehen më së miri pas 20 minutash pasi të keni nxjerrë nga frigoriferi.
Çfarë ndodh nëse nuk e vendosni Moscato në frigorifer?
Disa verëra do të bëhen më ekspresive me atë ekspozim fillestar, por pas një kohe, të gjitha verërat do të zbehen. Oksigjeni përfundimisht do të shkaktojë zhdukjen e shijeve të frutave të freskëta dhe rrafshimin e aromave. Pirja e një vere që është zbehur për shkak të oksidimit nuk do t'ju bëjë të sëmureni, ajo thjesht do të ketë shije të pakëndshme.
A duhet të ruhet Moscato në frigorifer pas hapjes?
A duhet të ruhet vera në frigorifer pas hapjes? Po! … Temperaturat e ftohta vonojnë ndjeshëm reaksionet e oksidimit, por shishet e hapura të verës do të vazhdojnë të ndryshojnë në frigoriferin tuaj. Ashtu siç ruani verën e bardhë të hapur në frigorifer, verën e kuqe duhet ta vendosni në frigorifer pas hapjes.
A mund ta ruani Moscato në temperaturën e dhomës?
Për sa kohë që tapa nuk ka qenë dhe vula nuk është thyer, vera mund të mbetet në kushte të rregullta dhome mjaft mirë. Tani është gjithmonë më mirë të ruash verën në kushte ideale në një frigorifer ose bodrum vere për plakjen optimale të verës.
