Smitten është një varietet modern i mollëve, i zhvilluar në Zelandën e Re, por i lidhur ngushtë me disa varietete moderne të njohura angleze - Fiesta dhe Falstaff, si dhe Gala dhe Braeburn. Mishi është një ngjyrë e verdhë-krem, mjaft e dendur, me një strukturë të freskët dhe mesatarisht lëng. Aroma është e ëmbël por me pak aciditet.
Cili lloj molle është më e ëmbla?
Nëse mendoni për mollët që mund t'i gjeni shpesh në një dyqan ushqimesh, molla më e ëmbël është Fuji. Nivelet e sheqerit në një mollë Fuji variojnë nga 15-18 mesatarisht (mos harroni, një mollë përbëhet kryesisht nga uji).
Si janë mollët e goditura?
Përshkrim/Shije
Molla Smitten është mesatare në të madhe dhe shpesh ka brinjë në formën e saj të rrumbullakët. Lëkura është e verdhë e veshur me një skuqje të kuqe dhe vija të kuqe, të ngjashme me një Gala. Mishi i verdhë ka një strukturë të fortë, të freskët dhe me kokrriza të imta dhe ka nota të ëmbla dhe acidike.
A janë krokante mollët Smitten?
Mollët e goditura kanë gjithashtu mish të freskët dhe të butë që qëndron mirë në ëmbëlsirat e pjekura.
Çfarë lloj mollësh janë mollët e goditura?
Mollët e markës
Smitten™ janë një përzierje e linjave të mbarështimit të gala, braeburn, falstaff dhe festa.