Tiswin ishte birrë e krijuar nga misri. Misri u qëllua, ngjyhet në një kanaçe me ujë, shtrihej në një batanije ose pëlhurë tjetër në diell derisa të mbinte, më pas bluhej në një vakt dhe hidhej në një kanaçe me ujë të valë. Kur gjysma e ujit vloi, ai u rimbus dhe u soll përsëri në valë.
A mund të fermentoni kaktus?
Një pije e fermentuar kaktusi e njohur si bebida de tibicos (e njohur edhe si kefir uji) mund të bëhet me frutat e dardhës me gjemba, procesi i fermentimit nis nga kultura e mikroorganizmave që gjendet në tibicos granillos, ose granula të forta, që rriten në lopata dhe frutat e kaktusit.
Çfarë është Apache tiswin?
Tiswin është një pije alkoolike e krijuar nga misri. Tiswin është gjithashtu vera e shenjtë saguaro e Tohono O'odham, një grup amerikanësh aborigjenë që banojnë kryesisht në shkretëtirën Sonoran të Arizonës juglindore dhe Meksikës veriperëndimore.
Çfarë është lëngu i fermentuar i kaktusit?
"Tiswin" është një pije e fermentuar e bërë nga Indianët Papago të Meksikës veriore dhe Arizonës jugore nga tuli i frutave të kaktusit saguaro. Një shurup bëhet nga tuli i frutave duke gatuar ngadalë një pjesë ujë në dy pjesë tul për 1 deri në 2 orë. Shurupi që rezulton përdoret më pas për të bërë tisvin.
A mund të bëhet birra nga misri?
Misri mund të përdoret për prodhimin e birrës në dy forma: si një burim niseshteje dhe si një burim sheqeri. … Misri është njëndihmës i zakonshëm në birrat e tregut masiv të prodhuara në Amerikën e Veriut, dhe zakonisht përdoret deri në 20% të grilës. Misri prodhon një ngjyrë dhe shije më të lehtë në birrë sesa m alti i elbit.
