Është pothuajse ironike që ky qytet dikur i fuqishëm gjatë mbretërimit të Pandyas dhe shtëpia e tempullit historik të Nellaiappar që daton në vitin 700 A. D. është më i njohur sot për halwa-në e tij. Ironike sepse hallva nuk mbërriti në Tirunelveli para fundit të shekullit të 19-të.
Çfarë është e veçantë për Tirunelveli Halwa?
Specialiteti: Receta Tirunelveli Halwa mund të jetë një nga recetat më të renditura për adhuruesit e ëmbëlsirave nga TamilNadu. Tirunelveli halwa fitoi shijen dhe specialitetin e vet të shijshëm nga ndryshimi i tij në prodhimin dhe përdorimin e ujit të lumit Thamirabharani. Kjo Ghee Halwa është bërë nga ghee e pastër pa asnjë përdorim të D alta.
Cili vend është i famshëm për halwa?
Tirunelveli në Tamil Nadu është padiskutim burimi më i famshëm i halwa në këtë shtet jugor. Halva e bërë në Iruttu Kadai ka arritur statusin pothuajse legjendar për Halvën e tyre.
Nga çfarë përbëhet Halva Tirunelveli?
Tirunelveli Halwa është një ëmbëlsirë e Tamil Nadu-së Jugore e bërë nga qumështi i nxjerrë nga manaferrat e grurit. Ky version i bërë në shtëpi është autentik dhe shkrihet në gojën tuaj. Fillimisht lani dhe thithni kokrrat e grurit gjatë natës ose për 8 orë. Shtoni kokrrat e grurit në një miks së bashku me ujë të mjaftueshëm dhe bluajini derisa të jenë të imta.
Cili vend është i famshëm për halwa në Kerala?
Kozhikode është i njohur për plazhet e tij plot gjallëri, kulturën unike dhe kuzhinën e shijshme. Halva lokaleqë shkrihet në gojë nuk është vetëm popullor në Kerala, por ka rrëmbyer famë edhe në Arabi, Persi dhe Londër gjithashtu.
