Curcuma longa L., përdoret zakonisht si erëz në kerri, shtues ushqimor dhe gjithashtu, si pigment dietik. Ai është përdorur gjithashtu për të trajtuar sëmundje të ndryshme në nënkontinentin Indian që nga kohërat e lashta.
Për çfarë është e mirë Curcuma longa?
Bima e shafranit të Indisë përdoret si ilaç tradicional dhe ilaç për sëmundje të ndryshme duke përfshirë një kollë, diabeti, gjendje dermatologjike, probleme të frymëmarrjes, sëmundje kardiovaskulare dhe hepatobiliare, artrit, zorrë të irrituar. sëmundje (IBS), ulçera peptike, psoriasis dhe aterosklerozë.
A është Curcuma longa e njëjtë me shafranin e Indisë?
Shfrani i Indisë, i njohur edhe me emrin shkencor Curcuma longa, është një erëz e lashtë indiane, barishte medicinale dhe bojë ushqimore në familjen e xhenxhefilit. Kërcelli rrënjësor i saj, i quajtur rizoma, ka ngjyrë të verdhë ose portokalli të ndezur. … Ata janë përgjegjës për ngjyrën portokalli-verdhë të shafranit të Indisë dhe shumicën e përfitimeve të tij shëndetësore.
Çfarë është ekstrakti Curcuma longa?
Shfrani i Indisë, i disponueshëm si Curcuma longa (shtëpiake), ka qenë prej kohësh në përdorim në nënkontinent si një erëz dhe agjent aromatizues në shumicën e përgatitjeve ushqimore. Përfitimet e tij shëndetësore si një antibiotik natyral dhe anti-inflamator është vërtetuar me sukses nga disa studiues.
A është Curcuma longa e mirë për lëkurën?
Shurkuma përmban antioksidantë dhe përbërës anti-inflamator. Këto karakteristika mund t'i japin lëkurës shkëlqim dhe shkëlqim. Shafrani i Indisë gjithashtu mund të ringjallë lëkurën tuaj duke nxjerrë në pah shkëlqimin e saj natyral. Ju mund të dëshironi të provoni një maskë për fytyrën me shafran të Indisë në shtëpi për të parë nëse erëza ka ndonjë efekt pozitiv në lëkurën tuaj.