Çeliku është një pjesë e madhe e kostos dhe çmimi midis klasave të ndryshme të çelikut është mjaft i madh, thotë Griffin. Gjërat e shtrenjta janë lloje çeliku të krijuar posaçërisht për veglat prerëse, të cilat kompanitë e mëdha të thikave shpenzojnë para për kërkime dhe zhvillim.
A ia vlejnë paratë thikat e shtrenjta?
Për ata që janë të apasionuar pas zanatit dhe pamjes dhe ndjesisë luksoze të thikave të nivelit të lartë, një mburrje ia vlen patjetër, por nuk është e nevojshme për detyrat e përditshme. Cilado thikë që zgjidhni, mbajtja e saj e mprehtë është çelësi. … “Një thikë e shtrenjtë dhe e shurdhër është e pavlefshme në kuzhinë.”
Pse janë kaq të shtrenjta thikat e cilësisë së lartë?
Themeluesi i
KnifeArt.com, Larry Connelley, i specializuar në shitjen me pakicë të thikave premium, thekson se ka arsye të mira për çmimet e thikave të nivelit të lartë. “Çmimi më i lartë nxitet nga përdorimi i materialeve me cilësi më të lartë, proceset më intensive të punës dhe koha e K&ZH dhe e projektimit,” thotë ai.
A janë më të mira thikat më të shtrenjta?
Në fund, ne gjithmonë do të zgjedhim një thikë të mprehtë mbi një thikë të shurdhër, pavarësisht se cila është më e shtrenjtë. Ndërsa thikat e shtrenjta mund të qëndrojnë të mprehta më gjatë dhe të ndjehen më të ekuilibruara në dorën tuaj, çelësi i vërtetë për të pasur një thikë të mprehtë është ta mprehni atë kur është e nevojshme.
Pse janë kaq të shtrenjta thikat japoneze?
Kostoja e lartë është rezultat i shumë faktorëve: kostoja e materialeve të nivelit të lartë, puna shtesë e farkëtimitduke salduar së bashku shtresa të shumta, fakti që shumica e thikave me çmim të lartë janë të falsifikuara në një shkallë të vogël dhe i bëjnë ato me dorë (punëtoria artizanale zakonisht ka 2–4 studentë + Master i tehut që i orkestrojnë ato).