Shannon Bennett (lindur më 23 nëntor 1975) është një kuzhinier dhe autor australian. Ai njihet më së shumti si kryekuzhinieri i restorantit Vue de monde në Kullën Ri alto të Melburnit. Bennett aktualisht shërben si drejtor kreativ në restorant dhe kompaninë e tij mëmë Vue Groups, pasi ka qenë më parë shefi ekzekutiv.
Kush e zotëron kafenenë e derrave?
Vue Group, i cili zotëron restorantin Vue de Monde me dy kapele të Bennett dhe një varg restorantesh të tjera të mirëvlerësuara duke përfshirë Jardin Tan, Burnham Bakery, Piggery Cafe dhe Lui Bar, ka duruar 12 muaj me gunga.
Pse Shannon nuk është më në MasterChef?
Pse nuk e ftojnë më Shannon si të ftuar në sezonet e reja?' … Shannon ka bërë disa paraqitje në sezonet e kaluara të MasterChef Australia. Në vitin 2018, një numër ish-punonjësish pretenduan se restoranti i Bennett-it në Melburn Vue de monde i kishte punuar shumë dhe i kishte paguar më pak gjatë kohës së tyre në vend, raportoi ABC.
Çfarë kuzhine është Vue de monde?
Evoluuar nga një restorant klasik i stilit francez me një numër të madh ndjekësish, lëvizja nënkuptoi një ndryshim në drejtim, me fokus në teatrin dhe përkushtimin ndaj ngrënies si përvojë.
A është Vue de monde një yll Michelin?
Rishikim i Vue De Monde. Përshkrimi: Vue de monde është një testament i besimit se darka mund të jetë një përvojë e mrekullueshme dhe e paharrueshme. Gjithnjë në ndryshimmenyja e kuzhinierit i bën homazh ngrënies së shijshme klasike në një kontekst modern duke eksploruar bukurinë e përbërësve vendas australianë.