Qepë pa lot (A. K. A. Sunions) janë tani të disponueshme në dyqane
- Albertsons.
- Dyqane R&R.
- Tregu C&R.
- Costco.
- Country Mart.
- Crest Fresh Market.
- Tregu i fermerëve të trumzës së freskët.
- Tregjet e Gelsonit.
Çfarë janë qepët pa lot?
Koncepti i një qepe pa lot, qepë e ëmbël ishte një fenomen – diçka që nuk ekzistonte dhe nuk ishte bërë më parë dhe ishte gjenetikisht mjaft e vështirë për t'u arritur, sipas Boettge. "Ne jemi të parët që prezantojmë një qepë ruajtëse që ka kombinimin e pa lotit dhe aromën e ëmbël," shtoi ai.
Çfarë është një Sunion?
Sunions janë një lloj i ri qepe që bëhet më i ëmbël çdo ditë. Dhe ndryshe nga qepët e zakonshme të gatimit, ato nuk shkaktojnë lot kur priten. … Në Sunions, këto komponime bëjnë të kundërtën dhe zvogëlohen për të krijuar një qepë pa lot, të ëmbël dhe të butë. Sunionet aktualisht rriten vetëm në Nevada dhe Uashington.
A kanë qepa një mekanizëm mbrojtës?
Qepët janë llamba që piqen nën tokë. … Për të parandaluar që kjo të ndodhë, qepët janë të pajisura me një mekanizëm mbrojtës të krijuar për t'i mbrojtur ato ndërsa rriten nga kafshët e uritura. Qepët nxjerrin enzima dhe acid sulfenik kur lëkura e tyre thyhet. Këto komponime kombinohen për të prodhuar S-oksid propanetial, një gaz irritues.
Pse kuzhinierët nuk qajnë kur presin qepët?
Qepët përmbajnë një përbërje kimike qëlëshohet në ajër dhe bën që sytë tanë të lotojnë. Përdorimi i një thike të mprehtë krijon feta më të pastra dhe bën që më pak përbërës të përhapet në ajër. Prerja në një qepë të ftohur dihet se prodhon më pak lot se një qepë që është në temperaturën e dhomës.