Përzierja ndihmon në barazimin e temperaturës në pure dhe përzien më mirë lëngjet dhe lëndët e ngurta. Nëse mund ta menaxhoni, gjithmonë duhet ta përzieni purenë tuaj të paktën një disa herë gjatë pushimit të sakarifikimit.
A duhet të përzieni purenë e hënës?
Fertoni për 2 – 7 ditë në një temperaturë konsistente sipas udhëzimeve në paketimin tuaj të majave. Pas përfundimit të fermentimit, hiqni gazin e puresë përpara se të shtoni agjentin tuaj pastrimi. Përziejeni/përzieni me forcë larjen derisa shkuma të qetësohet.
A duhet ta përziej purenë?
Përziejeni purenë çdo 15-20 minuta për të parandaluar njollat e ftohta dhe për të ndihmuar në sigurimin e një shndërrimi uniform. … Ju do të keni nevojë për 1,5 - 2 herë më shumë ujë të dendur sesa keni përdorur për pure. Temperatura e ujit duhet të jetë më pak se vlimi, mundësisht 170 - 180 °F.
A duhet ta përziej purenë time ndërkohë që është duke u fermentuar?
Ju nuk duhet të përzieni qumështin tuaj gjatë fermentimit, në shumicën e rasteve, pasi ajo mund të kontaminojë birrën me baktere të jashtme, maja të egra dhe oksigjen që çon në shije të pakëndshme ose prishje. … Përzierja mund të ketë një potencial katastrofik për të prishur birrën tuaj në mënyra të ndryshme.
A duhet të përziej purenë time të misrit?
A duhet ta trazoj purenë e misrit përpara distilimit për ta bërë purenë të funksionojë më shumë nëse ka ende niseshte? Po, pasi rezultatet priren të jenë më të mira kur e përzieni përpara se ta distiloni, për ta bërë purenë të funksionojë.
