Ajwain, ajowan, ose Trachyspermum ammi-i njohur gjithashtu si qimnon i ajovanit, farat e timolit, barërat e këqija të peshkopit ose karamele-është një barishte njëvjeçare në familjen Apiaceae. Si gjethet ashtu edhe fruti i bimës si fara konsumohen nga njerëzit. Emri "barërat e këqija të peshkopit" është gjithashtu një emër i zakonshëm për bimë të tjera.
What do you call ajwain në anglisht?
Ajwain (Trachyspermum ammi) është një bimë që prodhon fruta të vogla, të ngjashme me farat, të ngjashme me qimnon dhe qimnon. … Ajo shkon me shumë emra të tjerë, duke përfshirë farë karomi, barërat e këqija të peshkopit dhe qimnon i ri. Ajwain është i zakonshëm në ushqimin indian. Ka një shije të fortë, të hidhur me një aromë të ngjashme me trumzën.
Çfarë është një zëvendësues për ajwain?
Nëse nuk keni ajwain dhe preferoni të gjeni një alternativë, mund të zëvendësoni lehtësisht sasi të barabarta: Trumëz e thatë. OSE - Përdorni një rigon të butë si rigon meksikan në vend të rigonit grek më të fortë. Nëse gjithçka që keni është rigon grek, atëherë sigurohuni që të ulni sasinë e kërkuar nga receta me rreth 1/3 në 1/2.
Si bëhet ajwain?
Patta Ajwain mund të shumohet me copa të gjelbra barishtore ose copa me majë. Prerjet mund të mbillen drejtpërdrejt në tokë të përgatitur mirë në vazo, të shtuar me shumë pleh organik. … Bima Patta Ajwain rritet mirë në hije dhe në rrezet e pjesshme të diellit. Mund të rritet edhe në shporta të varura.
Cilat janë përfitimet e të ngrënit ajwain?
6 Përfitimet në zhvillimdhe përdorimet e farave karamele (Ajwain)
- Luftoni bakteret dhe kërpudhat. Farat e karamele kanë veti të fuqishme antibakteriale dhe antifungale. …
- Përmirësoni nivelet e kolesterolit. …
- Mund të ulë presionin e gjakut. …
- Lufton ulcerat peptike dhe lehtëson dispepsin. …
- Mund të parandalojë kollitjen dhe të përmirësojë qarkullimin e ajrit. …
- Ka efekte anti-inflamatore.
