Disponueshmëria: Sezoni i Fresh Bluff Oysters është nga përafërsisht shkurt deri në qershor çdo vit. Frozen Bluff Oysters mund të blihen gjatë gjithë vitit derisa stoqet zgjasin.
A janë gocat e detit Bluff ende në sezon?
Oysters Bluff & Oystering
Disa thonë se gocat e detit Bluff janë më të mirët në botë. Ata rriten ngadalë në ujërat e ftohta të pastra të ngushticës Foveaux. Në sezon, (mars deri rreth gusht) ato gërmohen nga flota e gocave të detit Bluffs.
Cili është stina për gocat e detit Bluff?
Sezoni i gocave të gocave zgjat nga 1 mars deri në gusht.
Sa kushtojnë një duzinë goca deti?
Delikatesa jugore është një biznes i madh për shkak të shijes së tyre dhe sezonit të kufizuar. Vetëm katër ditë pas sezonit 2017, ofertat për një duzinë goca deti të detit Bluff variojnë në çmim midis 19,95$ dhe 90$ pasi ushqimorët përfitojnë sa më shumë nga ndjesia vjetore e shijes.
A janë gocat e detit në stinë për momentin?
Në hemisferën veriore, rregulli i vjetër që gocat e detit vendas duhet të hahen vetëm kur ka një 'r' në muaj, vazhdon të jetë i vërtetë; kështu që hani goca deti nga shtatori në prill. Gjatë muajve të verës ata janë të zënë me vezët dhe mishi i tyre bëhet jashtëzakonisht i butë dhe qumështor. Osterat rock janë të disponueshme gjatë gjithë vitit.
