Pjesa e enzimës që lidh substratin me të cilin do të veprohet quhet vend aktiv. Pasi substrati është i kyçur në enzimë, dy pjesët e gjelbërta të substratit mund të shkëputen lehtësisht. Ky lloj procesi metabolik quhet katabolizëm (zbërthimi i molekulave komplekse në molekula më të thjeshta).
A lidhet enzima me substratin apo substrati lidhet me enzimën?
Enzimat janë proteina që kanë aftësinë të lidhin substratin në vendin e tyre aktiv dhe më pas modifikojnë kimikisht substratin e lidhur, duke e kthyer atë në një molekulë të ndryshme - produkt i reaksionit. Substratet lidhen me enzimat ashtu si ligandet lidhen me proteinat.
Si përshtaten enzima dhe substrati?
Për një enzimë dhe substrat për t'u lidhur ato duhet të përshtaten së bashku fizikisht. Çdo enzimë ka një zonë në sipërfaqen e saj të quajtur vend aktiv (Figura 3). Kjo është një çarje në sipërfaqen e proteinave ku lidhet substrati. Ajo ka një formë që i përshtatet nënshtresës si një dorezë që i përshtatet një dore ose një bravë i përshtatet një çelësi.
Kur flasim për enzimat, substrati me çfarë lidhet?
Enzimat janë specifike për substratet pasi ato kanë një vend aktiv i cili lejon vetëm disa substrate të lidhen me zonën aktive. Kjo është për shkak të formës së zonës aktive dhe çdo substrat tjetër nuk mund të lidhet me zonën aktive. ekziston një model i cili është i mirënjohur nëfusha e biologjisë së modelit të bllokimit dhe çelësit.
Çfarë ndodh pasi një enzimë lidhet me një substrat?
Kur një enzimë lidh substratin e saj, ajo formon një kompleks enzimë-substrat. … Një nga vetitë e rëndësishme të enzimave është se ato mbeten përfundimisht të pandryshuara nga reaksionet që ato katalizojnë. Pasi një enzimë është bërë duke katalizuar një reaksion, ajo lëshon produktet e saj (substratet).
