Përdorni llaçin tuaj për:
- Bluajtja e erëzave për të bërë përzierje me porosi dhe fërkim mishi.
- Përzierja e marinadave.
- Bërja e pestos.
- Krijimi i guacamole kremoze.
- Aromë tërheqëse nga pasta kerri.
- Tërrmimi i arrave për t'u përdorur në salca ose si mbushje.
Për çfarë i përdorni shtypësit dhe llaçin?
Një llaç është një tas që përdoret për të mbajtur përbërësit e shtypur nga goditja. Goditja dhe llaçi janë përdorur për mijëra vjet për bluarjen e grurit, barishteve dhe ilaçeve. Në ditët e sotme, ju mund të përdorni llaçin dhe shtypësin tuaj për të krijuar një sërë zhytjesh, marinatash dhe përzierjesh erëzash dhe të shijoni aromat që lëshojnë gjatë procesit.
Si e përdorni llaçin dhe shtypësin e granitit?
Vendosni dy lugë gjelle kripë guri në llaç. Grini kripën në një pluhur të imët. Tani llaçi dhe shtypja juaj është gati për t'u përdorur. Ndërsa e përdorni, guri do të bëhet më i kalitur.
A duhet të erëzoj një llaç graniti dhe shtypës?
Nëse keni një llaç dhe shtypës pa erëza, ose një të bërë nga graniti/guri, atëherë duhet t'i shijoni para se ta përdorni. Kjo është për shkak se sipërfaqja poroze mund të lëshojë grimca guri dhe zhavorri në ushqimin tuaj me përdorimin e parë. Erëza përgatit sipërfaqen dhe heq ndonjë nga këto grimca.
Cili lloj llaçi dhe shtypi është më i miri?
Llaçet dhe Pestles më të mirë në një vështrim
- Më i miri në përgjithësi: ChefSofi Mortar dheKompleti i shtypësve.
- Mermeri më i mirë: Set llaç mermeri me dy anë Laevo.
- Guri më i mirë: FestMex Molcajete.
- Gize më e mirë: Kompleti i llaçit 3-pjesë dhe i pestles.
- Graniti më i mirë: HiCoup Granit Mortar and Pestle.
- Druri më i mirë: Llaç dhe llaç fshatar nga druri i ullirit.
