Nëse keni dëgjuar për supë me gurë, me siguri po mendoni për përrallën ku endacakët e uritur mashtrojnë vendasit që të ndajnë ushqimin e tyre. Por, supa e vërtetë me gurë është më shumë festë sesa privim, dhe është e gjallë dhe e gjallë në Oaxaca, Meksikë. Dhe, ajo ka një histori të gjatë dhe legjendare të vetën.
Ku zhvillohet historia supa me gurë?
Përgjigje: Versioni i saj i tregimit është vendosur në Normandi, në Francën veriore. Dy jezuitë vijnë në një fermë, por vetëm fëmijët janë në shtëpi. Jezuitët, të cilët janë të uritur, i bindin fëmijët se nuk po lypin ushqim, por në fakt janë të mjaftueshëm pasi kanë një gur që bën supë.
Pse do të vendosni një gur në supë?
Zilimi me gurë është një teknikë e lashtë gatimi për të ngrohur ushqimin duke e ekspozuar drejtpërdrejt në flakë, duke reduktuar gjasat e djegies dhe duke lejuar ndërtimin e zierjeve dhe supave.
A ka ndonjë gur në supë me gurë?
Një supë e shijshme, e përzemërt dhe megjithatë e thjeshtë dhe pa shije, e krijuar me asgjë më shumë se një gur dhe ujë vendas të zgjedhur me kujdes.
A hanë njerëzit vërtet supë me gurë?
Nëse keni dëgjuar për supë me gurë, me siguri po mendoni për përrallën ku endacakët e uritur mashtrojnë vendasit që të ndajnë ushqimin e tyre. Por, supa e vërtetë me gurë është më shumë festë sesa privim, dhe është e gjallë dhe mirë në Oaxaca, Meksikë.
