Po, mund të ngrini bajame. … Bajamet do të zgjasin deri në 24 muaj në frigorifer, por ato duhet të ruhen në një enë hermetike për t'i mbrojtur nga lagështia ose ajri.
Si i ruani bajamet e grira?
Mënyra e duhur për të ruajtur bajamet
Bajamet duhet të ruhen në një enë hermetike dhe është më mirë t'i ruani në frigorifer ose frigorifer. Bajamet nuk rekomandohen të ruhen në temperaturën e dhomës për periudha kohore, kështu që qilarja juaj nuk është një ide e mirë.
Sa mund të qëndrojnë bajamet në frigorifer?
Bajamet pa lëvozhgë në përgjithësi do të qëndrojnë në cilësinë më të mirë për rreth 2 vjet në frigorifer; koha e treguar e ngrirjes është vetëm për cilësinë më të mirë - ushqimet e mbajtura vazhdimisht të ngrira në 0°F do të mbeten të sigurta për një kohë të pacaktuar.
A mund të përdor bajame të vjetruara?
Lajmi i mirë është se bajamet zgjasin mjaft kohë (më shumë për këtë në seksionin tjetër), kështu që nëse nuk i keqtrajtoni ato në ruajtje, ato duhet të jenë në rregull edhe për muajt e kaluar datën e tyre. Për t'i përmbledhur gjërat: nëse bajamet duken dhe nuhasin mirë, hani një ose dy.
A mund të ngrihen arrat e ëmbëlsuara?
Po, pekanët e ëmbëlsuar mund të bëhen paraprakisht dhe të ngrihen nëse dëshironi t'i mbani më gjatë. Për të ngrirë, lërini pekanët të ftohen plotësisht pas pjekjes dhe më pas transferojini në një enë hermetike (një qese me zinxhir funksionon mirë). Pekanët e ngrirë të ëmbëlsuar do të qëndrojnë deri në 2 muaj.
