Ata bënë gjithashtu risi të tjera në prodhimin e birrës. Murgjit zbuluan se mund të derdhnin ujë nëpër pure për të marrë birrë me nivele të ndryshme alkooli. Ata shisnin përqendrimin më të lartë, 5% alkool, tek udhëtarët. … Përshpejtoni gati 600 vjet dhe murgjit po ende bëjnë birrë, me disa nga birrat e tyre konsiderohen si më të mirat në botë.
Çfarë murgjish bëjnë birrë?
Murgjit në Scourmont Abbey në Hainaut, Belgjikë, janë aq të dashuruar me produktin e tyre saqë bëjnë edhe një birrë vetëm për vëllezërit e quajtur patersbier. Për plebejasit, ata bëjnë Chimay Red (një dubbel), Blu (një ale klasike, kremoze e errët) dhe Bardhë (një tripelë e thatë dhe e freskët).
A e krijuan birrën murgjit?
Nuk është se murgjit shpikën birrën: Arkeologët e gjejnë atë si në Kinë ashtu edhe në Egjipt rreth vitit 5000 p.e.s., shumë kohë përpara se të ekzistonte ndonjë murgj i krishterë. … Por nëse murgjit nuk shpikën birrën dhe prodhimi i birrës nuk është profesioni i tyre përcaktues, ata luajtën një rol të madh në prodhimin e birrës perëndimore të paktën nga gjysma e dytë e mijëvjeçarit të parë.
Kur filluan murgjit të bënin birrën?
Prodhimi i birrës fillon në Westvleteren, i themeluar si manastir pesë vjet më parë. Murgjit nga Westmalle nisin një manastir në Achel dhe prodhimi i birrës fillon në 1852. Murgjit nga Westvleteren gjetën abacinë në Chimay dhe në 1862 filluan të prodhojnë birrën dhe t'ia shesin atë komunitetit përreth.
Kush filloi prodhimin e birrës?
Dëshmia e parë e fortë e prodhimit të birrës vjen nga periudhae Sumerëve rreth vitit 4, 000 pes. Gjatë një gërmimi arkeologjik në Mesopotami, u zbulua një tabletë që tregonte fshatarët duke pirë një pije nga një tas me kashtë. Arkeologët gjetën gjithashtu një ode për Ninkasi, perëndeshë mbrojtëse e birrës.
