Ka shumë lloje të ndryshme borziloku (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Basilicum (/ˈbæzəl/, gjithashtu SHBA: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum), i quajtur gjithashtu borziloku i madh, është një barishte e kuzhinës e familjes Lamiaceae (mintet). Borziloku është vendas në rajonet tropikale nga Afrika qendrore deri në Azinë Juglindore. Është një bimë e butë dhe përdoret në kuzhinat në mbarë botën. https://en.wikipedia.org › wiki › Borziloku
Basil - Wikipedia
) - forma të mëdha dhe xhuxh, me gjethe jeshile, vjollcë ose të larmishme. Shumë nga këto bimë të rritura gjerësisht janë zbukuruese, si dhe të ngrënshme. Kuzhinierët italianë e duan këtë barishte të lehtë për t'u rritur dhe e përdorin atë me bujari në salcat e tyre.
A është mirë të hash lule borziloku?
Ose, mund t'i spërkatni edhe mbi një sallatë ose mbi makarona për të gjallëruar pjatën sepse, po, lulet e borzilokut janë të ngrënshme. Ata gjithashtu bëjnë çaj të shkëlqyeshëm! Mund të prisni që lulëzimi të ketë shije të ngjashme me gjethet, por me një shije më të butë. … Shkëputni sythat e luleve sapo të dalin.
A mund të hani kërcell borziloku të papërpunuar?
Nëse keni tepricë borziloku, kapeni para se të jetë vonë dhe përziejeni në një pesto klasike, ose copëtoni dhe ngrini në tabaka me kuba akulli për ta shtuar në pjata më vonë. Ashtu si me çdo barishte të buta, kërcellet janë gjithashtu të ngrënshëm dhe të shijshëm, dhe do t'i shtojnë thellësinë e shijes të gjitha llojeve të pjatave.
A janë helmuese lulet e borzilokut?
Lulet e borzilokut, si pjesa tjetër e bimës, konsiderohen të jetë jo toksike për kafshët e zbutura si qentë, macet dhe kuajt në rrethana normale. Megjithatë, lulet dhe gjethet e borzilokut përmbajnë komponime bimore që mund të jenë të dëmshme për sistemin e tyre tretës kur konsumohen në sasi masive.
A është i ngrënshëm borziloku kanella?
Sigurohu që të korrësh të gjitha gjethet para fillimit të ngricës së parë. Përdorimet e ngrënshme të borzilokut me kanellë (Ocimum basilicum kanellë). Borziloku me kanellë përdoret kryesisht si garniturë, për t'i shtuar një shije të këndshme disa pjatave të papërpunuara, supave dhe si një alternativë ndaj kanellës së zakonshme.