Lëkura e limonit është pjesa e verdhë e jashtme e lëvozhgës së saj. Shpesh përdoret me ose pa lëng limoni për t'i shtuar shije të shijshme recetave.
A është e njëjta gjë lëkura e limonit dhe lëkura e limonit?
Teknikisht, lëvorja e çdo fruti agrumesh është shtresa e hollë e jashtme me ngjyrë e lëkurës. Lëkura përfshin lëkurën dhe pak shtresën e bardhë të hidhur të nënshtresës, ndërsa lëvozhga është e gjithë xhaketa - gjithçka përveç mishit. Zest përmban vajra të shijshëm të agrumeve dhe është më i përdorshmi nga të tre.
A mund të blini lëvore limoni?
Amazon.com: lëvore limoni. The Spice Way Lëvozhga e limonit - granula (4 oz) lëkura dhe lëkura pa asnjë konservues. E shkëlqyeshme për gatim, pjekje dhe çaj. The Spice Way Lëvozhga e limonit - granula (4 oz) lëkura dhe lëkura pa asnjë konservues.
Çfarë mund të zëvendësoj lëkurën e limonit?
Zëvendësuesi më i mirë i lëvores së limonit
- Lëng limoni i freskët (në disa raste). Zëvendësuesi më i mirë i lëvozhgës së limonit për të sjellë një zing në një recetë? …
- Të fundit nga Një Çift Kuzhinier: Mbani në mend se lëngu është acid, kështu që mund të ketë një aromë të thartë. …
- Qekura e gëlqeres ose lëkura e portokallit. Zëvendësuesi tjetër më i mirë për lëkurën e limonit? …
- Lëkurë limoni e tharë. …
- Lëre jashtë.
A mund të grish një limon me një rende djathi?
Për t'u grirë me një rende djathi:
Vendosni limonin në anën e rendes së djathit që ka vrimat më të vogla. Lëvizeni atë përpara dhe mbrapa, duke i kushtuar vëmendje vendosjes sëgishtat tuaj. Vazhdoni të skuqni limonin derisa të hiqet e gjithë pjesa e verdhë.