2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Një erëz e kuqe e tharë e përdorur tradicionalisht në gatimin e Lindjes së Mesme, sumaku po kalon një moment. Kuzhinierët e shtëpisë dhe kuzhinierët janë magjepsur nga shija e ndritshme, e thartë dhe lehtësisht astringente që erëza u shton pjatave.
A është sumaku një erëz apo barishte?
I bërë nga manaferrat e thara dhe të bluara të luleve të egra të sumakut, sumaku është një erëz erëz me një aromë të thartë, acidike që të kujton lëngun e limonit. Kjo erëz aromatike përdoret për të ndriçuar fërkimet e thata, përzierjet e erëzave si za'atar dhe veshjet.
Nga çfarë përbëhet erëza e sumakut?
Erëza e manaferrave të bluar të sumakut. Sumaku vjen nga fruti i një shkurre indigjene në Lindjen e Mesme. Shkurre është në fakt një anëtar i familjes së shqemeve dhe fruti përdoret gjerësisht në Turqi dhe vende të tjera arabe. Sumaku është një përbërës kryesor në përzierjen e erëzave të Lindjes së Mesme Za'atar.
Si e përdorni sumakun si erëz?
Sumac është një erëz thelbësore e përdorur gjerësisht në gatimin e Lindjes së Mesme dhe Mesdheut. Përdoret në çdo gjë nga fërkimi i thatë, marinatat dhe salcat. Por përdorimi më i mirë i tij spërkatet mbi ushqim përpara se ta servirni. Ajo shoqërohet mirë me perime, mish qengji të pjekur në skarë, pulë dhe peshk.
A është sumaku i njëjtë me shafranin e Indisë?
Shurkuma. … Shija sumac është shumë e dallueshme, megjithatë, dhe mjaft e ndryshme nga shafrani i Indisë. Shafrani i Indisë ka një aromë të hidhur, pak të athët që funksionon mirë me shumicën e pjatave. Sumaku, nga ana tjetër, është më i shijshëm dhe limon, prandaj limoniLëkura e përzier me piper të zi përdoret shpesh si zëvendësues i erëzave të sumakut.
Recommended:
Cili është një erëz i mirë për salmonin?
Cila erëza shkon mirë me salmonin? Salmoni shoqërohet mirë me salcë e koprës (si në këtë recetë), si dhe me salca që përfshijnë barishte të freskëta, limon, mj altë, hudhër, salcë soje, mustardë dhe shije Cajun. Cilat erëza shkojnë mirë me peshkun?
A është një zmadhim i lokalizuar i një arterie si një balon?
Një aneurizëm është një zgjerim i lokalizuar i arterieve, i karakterizuar nga një fryrje e ngjashme me tullumbace. Ajo rezulton nga dobësimi jonormal i murit të enëve të gjakut. Llojet e zakonshme të aneurizmave përfshijnë aneurizmin e aortës abdominale, aneurizmin e aortës torakale dhe aneurizmin intrakranial.
Për erëz byreku me kungull?
Erëza e byrekut me kungull, e njohur gjithashtu si erëza me kungull, është një përzierje erëzash amerikane që përdoret zakonisht si përbërës në byrekun me kungull. Erëza e byrekut me kungull është e ngjashme me erëzën e përzier britanike dhe të Commonwe alth.
Në gatim çfarë është sumaku?
Sumac është një erëz e shijshme, limoni që përdoret shpesh në gatimet mesdhetare dhe të Lindjes së Mesme. Provoni ta përdorni në sallata në vend të lëngut të limonit ose të shijoni mishin dhe peshkun e pjekur në skarë. Është gjithashtu e shijshme e spërkatur me humus.
A erëz nga dashuria dhe zbardhja hip hop?
Pavarësisht faktit se ajo kurrë nuk kishte planifikuar të zbardhte lëkurën e saj, shikuesit e VH1 do ta shohin Spice duke diskutuar procedurën me një mjek në Love & Hip Hop në një episod të ardhshëm. A u zbardh Spice? Siç është raportuar më parë, Spice iu përkushtua plotësisht riemërtimit të "