Besohet gjerësisht se biskota fiorentine e ka origjinën në Firence, Itali, thjesht sepse kjo është ajo që sugjeron emri i saj. … Këto ditë biskotat fiorentine përgjithësisht bëhen nga përbërës të tillë si gjalpi, sheqeri, kremi, bajamet, frutat e ëmbëlsuara dhe një shtresë dekadente çokollate nga njëra anë.
Pse quhen fiorentinë?
Florentina i referohet Firences, Itali, dhe termi do të përkthehej në diçka si "në mënyrën e Firences". Origjina e termit vjen nga një mbretëreshë franceze e quajtur Catherine de Médicis, e cila lindi në Firence dhe, në 1533, u martua me Henri (Henri), djali i dytë i mbretit Francois I.
Kush i shpiku fiorentinët?
Biskotat fiorentine ka shumë të ngjarë të jenë krijuar në kuzhinat e fundit të shekullit të 17 të mbretërisë franceze për nder të vjehërve të tyre toskanë. Shekuj më pas, fiorentinët janë ende biskota jashtëzakonisht të njohura në mbarë botën, por një vizitë në pastiçeritë më të mira të Firences për këto biskota do t'ju lërë duarbosh.
Çfarë e bën një biskotë fiorentine?
Biskotat fiorentine janë biskota të holla, krokante të bëra nga një bazë arra (zakonisht bajame ose lajthi), fruta të tilla si qershitë dhe agrumet, gjalpi i shkrirë dhe kremi për të krijuar një bazë e ngjashme me karamele që më pas piqet.
Si quhen biskotat në Angli?
Scone (MB) / Biskota (SHBA)Amerikanët kanë gjithashtu gjëra të quajtura biskota, por ato janë diçka krejtësishttë ndryshme. Këto janë ëmbëlsirat e thërrmuara që britanikët i quajnë scones, të cilat i hani me gjalpë, reçel, ndonjëherë krem të mpiksur dhe gjithmonë një filxhan çaj.
