Me një copë leckë, mbajeni durianin me njërën dorë. Me thikën në tjetrën, futeni drejt e në mes të "yllit". Pasi thika të ketë depërtuar në durian me rreth 2 inç, rrotullojeni thikën majtas dhe djathtas disa herë. Qepjet ose vijat e segmenteve të ndryshme duhet të hapen.
A janë të vështira për t'u hapur durian?
Durianët thjesht duken të pathyeshëm dhe shumë njerëz janë aq të frikësuar sa as që përpiqen të sjellin në shtëpi atë durian të parë. Edhe në mesin e aziatikëve, të qenit një hapës i mirë i durianit është i ngjashëm me aftësinë për të shtypur një kanaçe në grusht - një vepër e rastësishme e maskulinitetit. E vërteta është se nuk është vërtet aq e vështirë të hapësh një durian.
Si e hapni durianin?
Vendosni letër në dysheme (kjo mund të bëhet e çrregullt) dhe më pas me një thikë të madhe dhe të mprehtë, bëni një copëz të thellë në bykun e jashtëm, rreth 8 deri në 10 inç të gjatë. Gërmoni gishtat në prerje dhe filloni të ndani bykun. Vazhdoni të tërhiqni dhe të shtyni. Pas disa përpjekjesh, do të keni dy gjysma.
Si mund ta dalloni nëse duriani është i pjekur?
Një nga mënyrat më të lehta për të dalluar nëse një durian është i pjekur është ta mbani pranë veshit dhe ta tundni. Mishi i një duriani të pjekur është i butë, gjë që lejon që farat të përplasen brenda guaskës si një maraka e mbushur me gak. Nëse fara po lëkundet pa rezistencë, ka shumë të ngjarë që duriani të jetë tepër i pjekur.
Ku është i paligjshëm fruti i hapur durian?
Singaporeka ndaluar transportin e frutave durian në metro. Gjithashtu nuk lejohet në disa hotele në Tajlandë, Japoni dhe Hong Kong për shkak të erës së tij famëkeqe, sipas CNN. Nuk është e pazakontë të shohësh shenja "nuk lejohet durian" jashtë ndërtesave.
