M altodekstrina dhe humbja e peshës Është në thelb një ëmbëlsues dhe një karbohidrat pa vlera ushqyese dhe shkakton një rritje të sheqerit në gjak. Nivelet e sheqerit në m altodekstrinë mund të çojnë në shtim në peshë.
A mund të shkaktojë m altodekstrina shtim në peshë?
Mund të shkaktojë shtim në peshë.
M altodekstrina është një karbohidrat i thjeshtë që nuk ju siguron asnjë vlerë ushqyese. Konsumimi i tij në sasi të larta mund të çojë në shtim në peshë.
A është m altodekstrina një yndyrë?
Për shkak të indeksit të lartë të glicemisë, m altodekstrina mund të rrisë shumë shpejt sheqerin në gjak. Nëse nuk ka asgjë për të bërë sheqerin në gjak, si për shembull riparimin e muskujve ose sigurimin e energjisë për stërvitje, ai do të ruhet si yndyrë.
Kush nuk duhet të marrë m altodekstrin?
Sheqeri në gjak: M altodekstrina ka një indeks të lartë glicemik, i cili mund të shkaktojë rritjen e sheqerit në gjak dhe të jetë shumë i rrezikshëm për njerëzit me diabet ose rezistencë ndaj insulinës. Ndërsa indeksi glicemik i sheqerit të tryezës është 65, m altodekstrina e çon atë nga 106 në 136.
A është m altodekstrina një sheqer?
Çdo pjesë e vogël m altodekstrin përmban zinxhirë të shkurtër sheqernash. Pas hidrolizës, m altodekstrina pastrohet, më pas thahet me spërkatje për ta kthyer atë në formën e saj të veçantë të pluhurit. Është mjaft interesante, edhe pse m altodekstrina përbëhet kryesisht nga molekula sheqeri, ajo në fakt nuk ka shije të thartë apo të ëmbël.