: një tavë me fasule të bardha të pjekura me barishte dhe mish (të tilla si derri, qengji dhe patë ose rosë)
Çfarë është cassoulet në anglisht?
a zierje me fasule të bardha me origjinë franceze, që shpesh përmban mish derri, deleje, sallam me hudhër dhe patë ose rosë të konservuar.
A është tava një tavë?
dëgjo) dhe lidhet me spanjishten: cazoleja ose cazoleta dhe katalanisht: estabousir) është një tavë e pasur, e gatuar ngadalë që përmban mish (zakonisht salcice derri, patë, rosë dhe ndonjëherë mish deleje), lëkurë derri (couennes) dhe fasule të bardha (haricots blancs), me origjinë nga Franca jugore.
Cili është ndryshimi midis një tavë dhe një tavë?
Dallimi kryesor midis tavës dhe tavës është se tava është një zierje franceze e bërë me mish dhe fasule ndërsa tava është një lloj pjate që gatuhet ngadalë në një furrë. Të dyja fjalët, tavë dhe tavë janë lloje gatimesh që e kanë marrë emrin sipas enës tradicionale të gatimit, tavës.
A është casoulet një pjatë fshatare?
Kassoulet ishte fillimisht ushqimi i fshatarëve - një grumbullim i thjeshtë i përbërësve që ishin në dispozicion: fasule të bardha me mish derri, sallam, konfit rosë, gjizë, të gatuara së bashku për një kohë të gjatë. … Meqenëse përbërja e saj bazohet në disponueshmërinë, cassoulet ndryshon nga qyteti në qytet në Francën Jugperëndimore.
