Garnitura është një artikull ushqimor ose pjesë e një artikulli ushqimor të paraqitur në mënyrë të tillë që të përmirësojë ushqimin e shërbyer. Garnizimi është një art. … Në përgjithësi, garniturat duhet të jenë të ngrënshme dhe duhet të jenë pjesë përbërëse e ushqimit në mënyrë që të mos mbeten në pjatë. Jo të gjitha ushqimet kërkojnë zbukurim.
Çfarë është garnitura ushqimore?
Artikuj të ngrënshëm të shtuar në pjatat ushqimore që ofrojnë shije të shtuar dhe pamje tërheqëse për artikujt që shërbehen. Garniturat mund të përfshijnë degëza majdanozi ose zarzavate të tjera, feta frutash, krutona, salca, copa barishte ose lule të ngrënshme.
A duhet të jetë e ngrënshme garnitura?
3 Përgjigje. Garniturat duhet të jenë gjithmonë të ngrënshme - mund të ketë ligje në varësi të vendit ku ndodheni, por në përgjithësi çdo gjë në pjatën tuaj duhet të jetë e ngrënshme ose shumë e qartë që nuk duhet të hahet (si një hell ose një letër mbështjellës).
Pse është e mundur që garniturat duhet të jenë të ngrënshme me tru?
Arsyeja pse garniturat duhet të përmirësojnë shijen e ushqimit është se qëllimi i të pasurit garniturë është që ajo të komplimentojë pjatën, të ndriçojë pjatën ose të mbushë çdo hapësirë boshe në pjatë. Arsyeja pse garniturat duhet të jenë të ngrënshme është se çdo gjë që ndodhet në një pjatë duhet të jetë e ngrënshme ose padyshim e pangrënshme.
Cilat janë shembujt e garniturave ushqimore?
Limoni, gëlqere, portokallet, manaferrat, rrushi, rrepka, asparagus (mendoni pijet e Cezarit) dhe domatet janë frutat më të zakonshme dheperime që përdoren si garniturë. Ato mund të përdoren si feta, pykë ose të përdoren për shije.
