Çaji rritet kryesisht në Azi, Afrikë, Amerikën e Jugut dhe rreth Detit të Zi dhe Kaspik. Katër vendet më të mëdha prodhuese të çajit sot janë Kina, India, Sri Lanka dhe Kenia. Së bashku ato përfaqësojnë 75% të prodhimit botëror.
Pse rritet çaji?
Çaji i përket familjes së bimëve të kamelisë. Shkurre çaji rritet vetëm në klimë tropikale dhe subtropikale. Çaji kultivohet vetëm për qëllimin e gjetheve. Mblidhen aq herë në vit sa vegjeton bima e çajit, pra prodhon lastarë të rinj me gjethe.
A rritet çaji në SHBA?
Camellia sinensis, burimi i gjetheve dhe sythave të çajit, mund të rritet në pjesët më të ngrohta të Shteteve të Bashkuara. Që nga viti 2016, Kopshti i Çajit Charleston, i vendosur në ishullin Wadmalaw, jashtë Charleston, Karolina e Jugut është i vetmi plantacion çaji në shkallë të gjerë në Shtetet e Bashkuara, në 127 hektarë. …
Kush kultivon më shumë çaj?
Kina është prodhuesi numër 1 më i madh i çajit në botë, me 2,610,400 ton dhe ka qenë që nga viti 2005. Kina gjithashtu ka vendin më të madh të kushtuar për kultivimi i çajit, në 2,336,066 hektarë. Kina është vendlindja e çajit dhe diversiteti i stileve të çajit të prodhuar atje është i pashembullt.
Kush e rrit i pari çajin?
Historia e çajit fillon në Kinë. Sipas legjendës, në vitin 2737 para Krishtit, perandori kinez Shen Nung ishte ulur nën një pemë ndërsa shërbëtori i tij ziente ujë të pijshëm, kur disa gjethe nga pema shpërthyen në ujë. ShenNung, një herbalist i njohur, vendosi të provonte infuzionin që shërbëtori i tij kishte krijuar aksidentalisht.
