Lulet e ngrënshme të bok choy shijojnë më mirë pikërisht përpara se të hapen. Nëse kultura juaj bok choy ka filluar të prodhojë kërcell të zgjatur dhe lule nga qendra e secilës bimë, hiqni kërcellet e luleve dhe shtoni ato në sallata. … Përndryshe, korrni gjethet më të mira dhe kërcellet e luleve përpara se t'i hidhni bimët.
A është i mirë bok choy pasi të lulëzojë?
Lulet Bok choy evoluojnë nga kërcellet e hollë të bimës. … Kur Bok choy është në fazën e lulëzimit, pjesa tjetër e bimës është ende e ngrënshme, gjethet janë të buta, megjithatë kërcelli mund të fillojë të bëhet paksa i ashpër.
Si e dini kur bok choy është gati për korrje?
Bok choy është gati për të korrur kur të arrijë 12 deri në 18 inç i gjatë. Nuk rritet në kokë si lakra, përkundrazi gjethet dhe kërcelli i saj rriten afër njëra-tjetrës njësoj si selino. Kur korrni, prisni bimën rreth një inç mbi tokë.
Çfarë ndodh kur bok choy bulonave?
Bok Choy Plant Bolt
Është një lakër pa kokë me gjethe jeshile të errët dhe kërcell gjethesh të bardha dhe rritet si njëvjeçare. Në hortikulturë, në zarzavate me gjethe si bok choy, bulimi është rritja e parakohshme e një kërcelli të gjatë që mban një kokë luleje, kështu që bok choy me lulëzim të hershëm është një shenjë e sigurt se bok choy juaj po mbështjell.
A mund të hani bok choy kur zverdhet?
Ngjyra e duhur
Bok choy i freskët ka një gjethe jeshile të ndezur të mbajtur së bashku nga një kërcell i bardhë kremoz. Kur bok choy shkon keq, ngjyra kthehet gjithashtu. Gjethet e zbehta ose të gjelbra të lehta dhe kërcelli i verdhë janë shenjat e bok choy të keqe.
