Patatja e ëmbël ose patatja e ëmbël është një bimë dykotiledone që i përket familjes së barërave të bardha ose të lavdisë së mëngjesit, Convolvulaceae. Rrënjët e saj të mëdha, niseshte, me shije të ëmbël dhe tuberoze përdoren si perime rrënjësore. Filizat dhe gjethet e reja nganjëherë hahen si zarzavate.
A është në rregull të hani patate të ëmbla në një dietë me pak karbohidrate?
Në një dietë me pak karbohidrate, një patate e ëmbël ka gjysmën e kalorive nga karbohidratet që mund t'ju lejohen. Por kjo është akoma më pak se përmbajtja e karbohidrateve të një patate të bardhë: mesatarisht 35 gram. Kjo është gjithashtu më pak se ato të skuqura me patate të ëmbla. Mënyra se si përgatiten e rrit përmbajtjen e tyre të karbohidrateve në rreth 34 gram.
A është patatja e ëmbël një karbohidrate e mirë apo e keqe?
Patatet e ëmbla bëjnë pjesë në kategorinë karbohidrate të shëndetshme. Një patate e ëmbël mesatare ka rreth 140 kalori dhe 5 gram fibra. Patatet e ëmbla kanë gjithashtu një indeks të ulët glicemik.
A është patatja e ëmbël e mirë për humbje peshe?
Patatet e ëmbla mund të nxisin ose të kufizojnë humbjen e peshës, nëse ky është qëllimi juaj, në varësi të mënyrës se si i shijoni ato. Ato janë jashtëzakonisht të shijshme, të pasura me lëndë ushqyese dhe të pasura me fibra. Kjo do të thotë se ato mund t'ju ndihmojnë të humbni ose mbani peshë duke ju mbajtur të ndiheni të ngopur për më gjatë.
Cila patate ka më pak karbohidrate?
EarthFresh Farms me bazë në Ontario thotë se patatja Carisma është rritur nga farat nga Holanda dhe nuk është e modifikuar gjenetikisht. Ndërsa një i verdhë ose i kuqpatatja ka rreth 100 kalori dhe 25 gram karbohidrate, Carisma ka rreth 70 kalori dhe 15 gram karbohidrate, Jane Dummer, një Kitchener, Ont.
