Shpëlarja e SCOBY-it tuaj Një scoby, përkundrazi, nuk ka nevojë për shpëlarje. Ju do të shpëlani disa nga mikrobet që janë përgjegjës për të ndihmuar çajin tuaj të ëmbël të shndërrohet në kombucha, kështu që, si praktikë më e mirë, lëvizni scoby tuaj direkt nga një grumbull kombucha në tjetrën, me trajtim minimal dhe do të ndodhë. mirë.
Si e pastroni një scoby?
Për të pastruar sistemin, hiqni kombucha, SCOBY dhe çaj të mjaftueshëm fillestar për grupin tjetër; lëreni mënjanë në një enë të sigurt. Pastroni enën duke përdorur uthull të bardhë të distiluar dhe ujë të ngrohtë. Pasi sistemi të jetë i pastër, shtoni kombucha, SCOBY dhe çajin fillestar në enë, shtoni çaj të freskët të ëmbël dhe rifilloni procesin.
A mund ta ripërdor nënën Scoby?
Po! Gjatë çdo fermentimi, nëna skobi (ajo që keni shtuar) do të prodhojë një bebe skobi. Çdo scoby mund të përdoret katër herë para se të plaket shumë dhe duhet të hidhet.
A mund ta prekësh Scoby me duar të zhveshura?
Kur punoni me scoby tuaj, sigurohuni që t'i keni larë mirë duart përpara se të prekni scoby. … Kur jeni duke punuar në një grup, ose jeni duke transferuar Scoby's në një hotel, mos e lini kavanozin Scoby pa mbikëqyrje pa mbulesë. Nëse duhet të largoheni nga zona e pirjes, mbulojeni kavanozin.
Çfarë e vret një skobi?
Mj alti i papërpunuar në fakt mund të vrasë SCOBY, për shkak të vetive të tij anti-mikrobike. Melasa krijon një aromë shumë të pakëndshme, dhe steviangordh nga uria SKOBI. Çfarë lloj uji ju nevojitet? Keni nevojë për ujë të pastër, pa baktere dhe kimikate.
