Diterpenet rrjedhin nga një pararendës i zakonshëm i izoprenit, geranilgeranil difosfati, nëpërmjet formimit dhe modifikimit kimik të skeleteve të karbonit. Diversiteti strukturor dhe funksional arrihet nga funksionet e ndryshme të ciklazave diterpenike dhe enzimave të modifikimit kimik.
Ku gjenden diterpenet?
Diterpenet janë, sipas përkufizimit, komponime C20 të bazuara në katër izoprene (C5H8) njësi dhe mund të gjenden në bimë, kërpudha, baktere dhe kafshë si në mjediset tokësore ashtu edhe në ato detare [1, 2, 3, 4, 5].
Çfarë ushqimesh përmbajnë diterpene?
Vaji i kafesë përmban diterpene pentaciklike si përbërës tipikë lipidikë që nuk janë zbuluar në asnjë ushqim tjetër. Përfaqësuesit kryesorë janë 16-O-metilkafestol, cafestol dhe kahweol. Cafestol përmbahet në Arabica si dhe në kafe Robusta. 16-O-Methylcafestol gjendet vetëm në kafe Robusta.
Cila nga sa vijon është një diterpen?
Diterpenet janë një klasë e përbërjeve kimike të përbëra nga katër njësi izoprene , shpesh me formulën molekulare C20H 32. … Diterpenet formojnë bazën për komponimet biologjikisht të rëndësishme si retinoli, retinali dhe fitoli. Ata njihen si antimikrobikë dhe antiinflamatorë.
A është vitamina A diterpene?
Fitoli, një diterpen aciklik i oksigjenuar, është një bllok i rëndësishëm ndërtimi i molekulës së klorofilit, ngae cila përftohet me trajtimin me tretësirë alkali. Rregullimi i njësive të izoprenit në fitol është identik me atë në vitaminën A, një derivat diterpeni monociklik, dhe është…
