Ndërsa hamë ushqim të padëshiruar, neuronet e trurit nxjerrin gjithnjë e më shumë dopaminë, duke na dhënë një ndjenjë kënaqësie. Kur lirohet, dopamina përshtatet në një receptor në tru, njësoj si një çelës që futet në një bravë, dhe kur përshtatja është e duhur, ndjehet kënaqësia.
Si është ushqimi i padëshiruar kaq problematik?
Ngrënia e ushqimeve të padëshiruara shkakton një çlirim të dopaminës në tru. Ky shpërblim inkurajon individët e ndjeshëm që të hanë më shumë ushqime jo të shëndetshme.
Cili është ushqimi i padëshiruar më i varur?
Snack Sulmi: 10 ushqimet e padëshiruara më të varura
- patate të skuqura.
- Cookies.
- Akullore.
- patate të skuqura.
- Sodë jo dietetike.
- Tortë.
- Cheeseburgers.
- Kifle.
Pse disa ushqime krijojnë varësi?
Ashtu si drogat që krijojnë varësi, ushqimet shumë të shijshme shkaktojnë kimikate të trurit për t'u ndjerë mirë si dopamina. Sapo njerëzit përjetojnë kënaqësi të lidhur me rritjen e transmetimit të dopaminës në rrugën e shpërblimit të trurit nga ngrënia e disa ushqimeve, ata shpejt ndiejnë nevojën për të ngrënë përsëri.
Pse ushqimet e vogla janë kaq problematike?
Snacks shpesh përmbajnë pak në mënyrën e të ushqyerit aktual. Shpesh u mungojnë lëndët ushqyese që trupi juaj dëshiron si yndyra dhe proteina të pastra, dhe janë të ngarkuara me sasi të panatyrshme të sheqerit dhe yndyrave artificiale (si vaji vegjetal i rafinuar) dhe të dizajnuara për të krijuar varësi.
