Kjo për shkak se ato shpesh përmbajnë sheqer të shtuar - një shkaktar kryesor i fryrjes. "Sheqeri mund të inkurajojë rritjen e llojit të gabuar të baktereve," shpjegon Chutkan, duke shtuar se bakteret e përmendura shpesh çojnë në një prodhim më të lartë të gazit.
A është sallata një ushqim me gaz?
Marule është një substrat me çlirim të ulët gazi për fermentimin e mikrobiotës dhe distensionin abdominal të shkaktuar nga marule prodhohet nga një aktivitet i pakoordinuar i mureve të barkut..
A shkakton marule fryrje dhe gazra?
Ka shumë perime atje që nuk krijojnë gaz. Perime për të ngrënë: spinaqi, trangujve, marule, patatet e ëmbla dhe kungull i njomë janë të gjitha të mira për t'u ngrënë dhe nuk shkaktojnë fryrje.
Pse pjerdh pasi ha sallatë?
Ushqimet që përmbajnë karbohidrate komplekse - duke përfshirë fasulet, drithërat dhe perimet krucifere - janë gjithashtu të larta në fibra. Dhe një dietë e pasur me fibra sigurisht që mund të jetë fajtore për fryrjen e tepërt dhe belpërimin. "Fibrat nuk treten dhe nuk absorbohen në traktin gastrointestinal," thotë Smithson.
A mund të shkaktojë gazra sallata e papërpunuar?
Nxehtësia nga gatimi e nis këtë proces, kështu që ushqimet e papërpunuara kërkojnë më shumë përpjekje për t'u tretur. Është gjithashtu e mundur që kur jeni duke ngrënë sallata ose perime të papërpunuara, thjesht jeni duke ngrënë një vëllim më të madh ushqimi. Kjo mund të rrisë gazin dhe "ngarkesën " osmotike, sipas teorisë së dietës FODMAP.
