Sapo presioni rritet mjaftueshëm dhe temperatura arrin rreth 180 gradë Celsius (355 gradë Fahrenheit), lëvorja e bërthamës shpërthen dhe kokoshkat kthehen nga brenda. Konsistenca karakteristike e kokoshkave dhe pamja e shkumëzuar e bardhë-verdhë vjen nga niseshteja brenda kokrrës së kokoshkave.
Sa kohë duhet për të fryrë misri?
Gjashtë orë duhet të jenë kohë e mjaftueshme për të tharë plotësisht bërthamat, ato duhet të jenë dukshëm të rrudhura dhe të ndihen të forta në prekje. Lërini të ftohen në temperaturën e dhomës. Kokrrat e thara janë gati të futen në misër menjëherë, por ato mund të ruhen në një enë hermetike deri në 6 muaj.
Pse rrjedh misri kur nxehet?
Ndërsa bërthama nxehet, uji zgjerohet, duke krijuar presion ndaj sipërfaqes së fortë të niseshtës. Përfundimisht, kjo shtresë e jashtme i jep rrugë, duke bërë që kokoshkat të shpërthejnë. … Avulli brenda bërthamës lëshohet dhe kokoshkat piqen, të nxehtë dhe gati për t'u ngrënë.
Pse misri nuk po më del?
Bërthamat e kokoshkave nuk do të dalin nëse përmbajnë shumë pak ose shumë lagështi uji brenda bërthamës. … Është vula e bykut që lejon kokoshkat të dalin sepse krijon një mjedis ku avulli i bllokuar dhe i nxehtë krijon presion të mjaftueshëm dhe byku shpërthen.
A do të fryhet i gjithë misri?
Mishi në ushqimoren tuaj lokale quhet misër i ëmbël dhe nuk do të dalë. As misri nuk do të mbjellë, lloji i përdorur në ushqime të tillasi patate të skuqura tortilla. Vetëm kokrrat nga kallinjtë e kokoshkave do të dalin. … Ndërsa presioni rritet, bërthamat përfundimisht shpërthejnë dhe bykët kthehen nga brenda.
