Vendosni kalli misri të plotë, ose kokrra të nxjerra, në një qese letre me madhësi mesatare. Paloseni fundin e çantës dy herë dhe vendoseni në mikrovalë në nxehtësi të lartë derisa dalja të ngadalësohet në 2–3 sekonda. Kini kujdes nga avulli kur hapni qesen. Shijoni kokoshkat tuaja në kalli!
A mund të gatuash misër të freskët në kalli?
A mund të pëlcasë misri? Po, kokrrat mund të hiqen me kujdes dhe mjeshtëri nga kalli i misrit, ose misri i pazhveshur në kalli mund të lihet i plotë. Sido që të jetë, misri duhet të thahet plotësisht përpara se kokrrat të kalojnë në kokoshka. Nuk ka asgjë që na pengon të bëjmë kokoshka në kalli duke përdorur një furrë me mikrovalë.
Si i bëni kokoshkat në kalli pa mikrovalë?
Si të bëni kokoshka perfekte pa mikrovalë
- Filloni me një tenxhere 3-litare ose më të madhe me një kapak të ngushtë. …
- Nxehni vajin në nxehtësi mesatare të lartë. …
- Shtoni 1/3 filxhan kokoshka dhe vendosni kapakun. …
- Pasi fryrja ngadalësohet, hiqeni tiganin nga zjarri dhe hiqeni kapakun që të largohet avulli.
Si shndërrohet misri në kokoshka?
Ndërsa nxehtësia aplikohet në bërthamat e thara, pika e ujit shndërrohet në avull dhe presioni fillon të rritet. Pasi byk nuk mund të mbajë më presionin e avullit, bërthama shpërthen. Niseshti brenda bërthamës kthehet në gjërat e bardha me gëzof dhe krokante që ne i quajmë kokoshka.
A është kokoshka më e mirë për ju se misri?
Kokoshkaka tendencë të jetë më pak kalori se misri në kalli për shkak të konsistencës së tij të lehtë dhe me gëzof; kjo rezulton në një densitet më të ulët kalori, kështu që ju duhet të hani sasi më të mëdha kokoshkash për të marrë të njëjtën sasi kalorish si misri në kalli.
